Dian Hasni, S.TP., M.Sc
Lektor (Assistant Professor)
Bertugas | staff handbook

Kompetensi: Pengembangan produk pangan dan hasil pertanian; Mutu sensorik pangan dan hasil pertanian; Sistem pengujian sensorik pangan; Pengolahan produk kopi dan turunannya; Sistem manajemen mutu industri pangan termasuk keamanan pangan berbasis HACCP

Pendidikan

Master of International Food Business and Consumer Studies, Kassel University, Germany

Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala


Roadmap penelitian

Pengembangan dan evaluasi mutu sensorik produk berbasis kopi, produk samping kopi dan turunannya, pengembangan produk tanaman lokal Indonesia sebagai minuman herbal dan siap saji, penerapan sistem keamanan pangan di industri jasa boga dan UMKM, kajian mutu dan masa simpan pangan berbasis sensorik 



Jurusan Teknologi Hasil Pertanian
Fakultas Pertanian
Universitas Syiah Kuala
Jln. T. Hasan Krueng Kalee No. 3 Banda Aceh, Aceh, 23111 INDONESIA
Telp: +62 813 7050 4702
Email: thp@usk.ac.id