Dr. Melly Novita, S.TP., M.Sc
Lektor (Assistant Professor)
Bertugas | staff handbook

Kompetensi: penanganan pascapanen; antioksidan; Pelapis edibel; Nanoemulsi

Pendidikan

Ilmu Pangan Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor

Bidang Hortikultura Fakultas Pertanian Universiti Putra Malaysia

Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala


Roadmap penelitian

Penanganan pascapanen, seperti pengawetan produk untukĀ  menjaga kesegaran serta memperpanjang masa simpan, peningkatan mutu dan kualitas serta pengolahan produk pertanian



Jurusan Teknologi Hasil Pertanian
Fakultas Pertanian
Universitas Syiah Kuala
Jln. T. Hasan Krueng Kalee No. 3 Banda Aceh, Aceh, 23111 INDONESIA
Telp: +62 813 7050 4702
Email: thp@usk.ac.id