Dr. Murna Muzaifa, S.TP., MP
Lektor Kepala (Associate Professor)
Bertugas | staff handbook

Kompetensi: Teknologi Fermentasi; Mikrobiologi Pangan; Teknologi Pengolahan Kopi dan Hasil Sampingnya; Sistem Jaminan Halal; Eksplorasi Pangan Lokal dan Pengembangannya
Pendidikan

Program Studi Doktor Ilmu Pertanian Universitas Syiah Kuala- Banda Aceh, 2020

Program Pascasarjana Teknologi Hasil Pertanian Universitas Brawijaya- Malang, 2008

Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Universitas Syiah Kuala- Banda Aceh, 2002

Roadmap penelitian

Teknologi Pengolahan Kopi dan Hasil Sampingnya; Pengembangan Produk Pangan Berbasis Fermentasi; Eksplorasi Pangan Lokal dan upaya pengembangannya.


View Larger Map
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian
Fakultas Pertanian
Universitas Syiah Kuala
Jln. T. Hasan Krueng Kalee No. 3 Banda Aceh, Aceh, 23111 INDONESIA
Telp: +62 813 7050 4702
Email: thp@usk.ac.id