Dr. Ir. Yusya Abubakar, M.Sc., IPU.
Lektor Kepala (Associate Professor)
Bertugas | staff handbook

Kompetensi: Teknologi Pengolahan Kopi dan Kakao; Teknologi Pascapanen; Sistim Jaminan Halal; Industri Pertanian; Pangan Lokal

Pendidikan

North Carolina State University, Raleigh, NC, USA

Auburn University, Auburn, AL, USA

Institut Pertanian Bogor, JABAR


Roadmap penelitian

Pengolahan dan Pengembangan Kopi Berbasis Spesialty

Pengembangan Pangan Lokal


Penerbitan: BUKU
Buku Tahun

Jurusan Teknologi Hasil Pertanian
Fakultas Pertanian
Universitas Syiah Kuala
Jln. T. Hasan Krueng Kalee No. 3 Banda Aceh, Aceh, 23111 INDONESIA
Telp: +62 813 7050 4702
Email: thp@usk.ac.id